Rượu vang trắng được làm bằng cách lên Gentlemen các giống nho trắng da xanh. Rượu vang trắng cũng có thể được sản xuất từ ​​nho đen bằng cách loại bỏ vỏ nho trước khi lên men.Giống nho Cabernet Sauvignon là con đẻ của giống nho làm rượu vang đỏ cổ xưa, Cabernet Franc. Nh